蜂王浆的价格为什么差别那么大

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吃蜂王浆的朋友一般会发现，不管在实体店或蜂场，还是电商平台，看到的蜂王浆价格相差比较大，多则上百元，少则数十元，那为什么蜂王浆的价格差别那么大呢？

蜂王浆是天然滋补营养品，产自农村的养蜂场，其产量与品质与季节、蜜粉植物等自然因素有关。没有厂家批量生产的保健品那么标准，而且受众人群偏少。蜂王浆需要保鲜运输，经过层层流通到达消费者手中，这就造成蜂王浆的价格比较混乱，没有一个统一的标准，不过也遵循着市场的规律。

一分价钱一分货，一瓶蜂王浆的保鲜包装加上邮费至少20元，100元左右一斤的蜂王浆，怎么可能买到品质好的。这些便宜的蜂王浆已被提取了王浆酸，在行业里叫“抽精浆”。因为我国生产的蜂王浆有相当大一部分要出口到日本，而日本要求王浆酸的指标很高，超过蜂王浆本身的实际含量，因此就将王浆酸提取后加入到出口蜂王浆中来提高其含量，而提取王浆酸后的蜂王浆只有低价内销，所以价格很低。

蜂王浆所含的主要成分——癸烯酸在低温时会结晶成细小的颗粒，与食盐颗粒大小一样。可以自己动手做试验，将蜂王浆从冰箱冷冻层拿出，放入保鲜层完全解冻，重复两三次，取少量蜂王浆涂在手背，用食指涂擦，只要是优质的新鲜蜂王浆都有细小的颗粒。

现在买纯正蜂王浆的价格一般在180~300元一斤，为什么差别那么大？如果你开车去农村养蜂场买蜂王浆，价格自然要低一些，相比网购而言省下了包装及运费，但是你烧了油还花费了时间。实体店的蜂王浆价格贵也正常，现在门面租金、人工工资高，这些开支大大的增加了蜂王浆的成本，同样品质的蜂王浆价格会相差上百元，就是这个原因。
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