鲜蜂王浆与蜂王浆冻干粉哪个好

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鲜蜂王浆大家并不陌生，没经过任何加工，从蜂箱内取出后装瓶直接销售到消费者手中，而蜂王浆冻干是通过鲜蜂王浆加工处理得到的保健品，好比奶粉。那么鲜蜂王浆与蜂王浆冻干粉哪个好呢？

鲜蜂王浆是蜂群中的哺育蜂经过70小时左右的分泌，然后养蜂人从蜂箱内取出，采集装瓶后放冰箱里速冻保存，且没有经过任何加工处理的蜂王浆，属于蜜蜂的天然产物。

蜂王浆冻干粉是以鲜蜂王浆为原来加工而成，其营养成分也大大浓缩，一般是3公斤鲜蜂王浆制成1公斤蜂王浆冻干粉。蜂王浆冻干粉制作原理是，将鲜蜂王浆在-45℃低温快速冻结，然后在适当的真空条件下，加热使蜂王浆中冻结的水分直接升华成水汽排出去，得到干燥的蜂王浆冻干粉，也可以制成蜂王浆片剂或蜂王浆胶囊。

由于鲜蜂王浆采集出来后立即低温冷冻保存，大限度的保证其新鲜度，活性成分未受到破坏，保持了蜂王浆固有的营养成分，科学合理食用，效果甚佳。鲜蜂王浆对贮存温度要求较高，在常温下存放容易腐败变质，需要放冰箱冷冻保存，冷藏仅供临时食用，以2周时间为宜。而冻干粉在加工过程中，蜂王浆的营养成分难免会有损耗，没有鲜蜂王浆的营养成分全面，但是蜂王浆冻干粉可以在常温下保存，便于携带。所以鲜蜂王浆和蜂王浆冻干粉各有各的特色，消费者可以根据需求来选择适合自己的产品。
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