蜂王浆怎么那么难吃_有什么方法让蜂王浆好吃点

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我们对蜂蜜都非常熟悉，味道甜润适口还带有花蜜淡淡的清香，一些消费者误认为蜂王浆与蜂蜜的味道也差不多，很多人吃后发出感慨：蜂王浆怎么那么难吃？

蜂王浆与蜂蜜虽然同是蜂产品，但是它们的来源完全不同。蜂王浆来源于青年工蜂上颚腺和舌头腺的分泌物，用以饲喂蜜蜂幼虫和蜂王的浆状物质，类似于哺乳动物的乳汁。而蜂蜜是蜜蜂采集开花植物蜜腺分泌的花蜜酿制成的，蜜蜂起采酿作用，归根结底蜂蜜来自蜜源植物，与蜂王浆有本质的区别，显然味道也不一样。

蜂王浆直接吃是酸、涩、辛辣的混合味，味感应是酸涩、辛辣，后略带有一点甜味。品尝时用舌尖细细品味，蜂王浆的味感较慢。如果口感太甜，说明这种蜂王浆可能掺入蜂蜜、蔗糖或葡萄糖。

不习惯蜂王浆的味道，可以搭配蜂蜜改善口感，将蜂蜜与蜂王浆按1：1比例混合均匀后，再放入冰箱冷冻保存，蜂王浆与蜂蜜的比例可以根据自己的口感调配。这种蜂王浆不仅方便取食，而且口感又好，还有利于身体吸收蜂王浆的营养。
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