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荆门熟食培训卤肉培训都培训什么荆门卤肉系列培训

更新时间:2019-04-26 12:04:11 浏览次数:91次
区域: 荆门 > 京山
类别:餐饮加盟
地址: 河南郑州卤肉卤菜实体店培训http://www.zhengzh***
荆门熟食培训卤肉培训都培训什么荆门卤肉系列培训
调查可以发现人们越来越喜欢购买熟食,熟食荆门熟食培训卤肉培训都培训什么荆门卤肉系列培训有很多优点,它的味道十分鲜美,种类多样,鸡肉,羊肉,猪肉等都可以制作成熟食。熟食还具有方
荆门熟食培训卤肉培训轻松当老板色而来。取消了特色菜,顾客自然会掉头而去。原料,猪脆骨500g。辅料,青尖椒1个、红尖椒1,2个、小红辣椒2个、洋葱1,4个。调料,豆豉1大勺、六月鲜豆瓣酱1大勺、海鲜酱油1大勺、葱1,2根、姜三片、蒜2瓣、橄榄油。卤猪脆骨做法,1、猪脆骨用清水洗净。2、锅中烧水,水开后放入脆骨。3、焯烫两分钟,捞出脆骨,再次过清水洗去浮沫。4、青、红尖椒切块,洋葱切块、葱切小段5、准备豆豉和六月鲜豆瓣酱6、锅烧热,放少许橄榄油7、待油烧热,放入葱、姜、蒜爆香8、放入猪脆骨翻炒9、炒至变色,放海鲜酱油10、翻炒3分钟,加入豆豉11、放入青红椒和洋葱,继续炒2分钟12、加入豆瓣酱,翻炒均匀即可不管是散装的还是真空包装的卤菜都是不添加防腐剂成分的。防腐的问题,像散装卤菜主要依靠冷冻解决,因此建议消费者购买后在当天食用完毕,并且食用前注意加热回锅。学习时间:3-5天教学优势:(1)实体店教学。(2)师徒一对一教学。(3)包食宿。(4)不收任何材料费。(5)
「5、用心体会身边的幸福,拥有的才是真实的。」
一家集众家之长,经过多年的实践、总结、精心配比,终于调配出特色卤菜配方、全部制作流程简单化、数字化,让零基础的学员也能在两天内做出特色卤肉,使之卤出的菜品回味悠长,吃到嘴里3秒钟,满口留香,卤味十足,几小时后嘴里还有余香,越吃越想吃。每一种味道都可以打开一片天。打破传统的卤制方法,攻克了新卤水没有老卤水味道好的瓶颈,低成本做出高品质,教您从新卤水的做法、卤菜的核心配料,至卤出成品的整个流程,都让您亲手操作,并带您到调料市场亲自认识所需的调料,告诉您经销商的电话、价格,全部公开、透明,让您学满意、学全、学会、学精、学到真功夫,为您创业保驾护航,杨龙伟卤菜,是您学习特色卤菜技术的一个很好的选择
(以“原理+实践+开店经验”的学习方式)
博采众家之长,后经过一年多的研发、改进、创新,只选用无任何添加剂成分的老汤秘方,用此方生产的熟食产品产,口感醇厚、鲜而不腻、回味绵长,培训实操为主、因人而教、强化训练。首先,我们的课程以实操为主。安排的实操课程都是循序渐进的,让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次,我们会根据每一位学员的不同要求,进行教学,对于您的不足会进行重点培训。立足让您全面掌握。较后,我们会对您所学的全部内容进行强化训练,各个击破,让您可以独立操作。
●卤菜加工的投资分析
1、投资条件:
投资开一个卤菜经营店(或摊位),不需要多大的场地面积,因为它不同于餐馆酒店的经营模式,所以开店经营不必要设客厅,只要有几个平方的加工和经营场地即可(具体经营规模也可根据情况可大可小,没有特殊要求),只要学习掌握好加工技术,购置几个炉子、卤桶及零杂辅助小用具,将原材料及必须调味品采买到家,1~2人即可加工出售。
2、效益分析:
加工卤味菜品投资小、无风险、回报快。劳动强度小、人人可干、常年经营、没有淡旺季之忧,市场前景看好,可以说是一技在身,长期受益。
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4月3日
4月3日
注册时间:2018年09月28日
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